肺结核是一种常见病多发病，得病后患者身体会出现乏力、消瘦以及盗汗等，严重的还会出现咯血以及胸痛等，所以一旦患病要及时进行治疗，专家说在治疗肺结核的过程当中，一定要调整好患者的饮食，多吃蛋白质高的食物，少吃茄子等食物，具体内容下面为您详细介绍。 茄子：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随机抽样研究结果发现，吃茄子一组病人全部在40分钟—60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红，皮肤瘙痒，烦躁，全身红斑，胸闷等过敏反应。结核患者吃茄子后发生此种情况，轻者可服抗过敏药物治疗，并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治疗。 牛奶：口服利神速定同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。而空腹时服用后一小时血中药物浓度就可达高峰。故服用利福平与利神速定期间，切勿同时进食牛奶等饮料，以防降低药物的吸收。服用异烟肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。 某些鱼类：能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼，淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼，鲐鲅鱼，马条鱼，竹荚鱼，鱿鱼，沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼，黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在有用异烟肼治疗结核病过程中，食用这些鱼类易发生过敏症状，轻者头痛，头晕，恶心，皮肤潮红，结膜轻度充血，重者颜面潮红，灼热感，心悸脉快，口唇和面部麻胀感，荨疹样皮疹，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，呼吸困难，血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。 以上介绍的是肺结核病人的饮食禁忌，相信大家都已经清楚了，专家说不当的饮食会加重肺结核的病情，同时也会延长治疗时间的，所以在治疗期间一定要调理好患者的饮食，可以早日的恢复健康。