猩红热的饮食原则有哪些——猩红热是乙型溶血性链球菌引起的一种急性细菌性传染病，一年四季均可发生，多见于冬春季节，并以2-15岁儿童发病率最高。那么猩红热的饮食原则有哪些呢？传染科疾病专家为您解答：

猩红热的饮食原则1.宜食高热量、高蛋白质的流食。如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等补充热量。

猩红热的饮食原则2.恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。

猩红热的饮食原则3.病情好转可改为软饭。但仍应注意少油腻及无辛辣刺激的食物。

猩红热的饮食原则4.高烧注意补充水份，饮料、果蔬。

猩红热的饮食原则5.如合并急性肾炎，应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。

总之，以上就是猩红热的饮食原则的相关介绍，希望对大家有所帮助。祝身体健康！