禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，人感染后的症状会出现高热、咳嗽、流涕、肌痛等症状，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高，因此禽流感的预防特别重要，这里就给大家介绍几点预防措施。
1首先，要养成良好的个人习惯，在流感高发季节，出门可以戴上口罩，尽量避免与禽鸟的接触，还要做到勤洗手，如果接触过禽类的粪便或是分泌物，一定要用消毒液彻底清洗双手。
2其次，要注意饮食卫生，在制作过程中，食物一定要彻底清洗，不吃生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋，禽肉要加热充分，煮熟。
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