急性细菌性痢疾<简称急性菌痢)是由痢疾杆菌引起的常见肠道传染病。以急起的寒战发热、腹痛、腹泻、排脓血便伴里急后重为主要表现。
痢疾杆菌从急性、慢性菌痢病人及带菌者的粪便中排出，通过饮食感染。苍蝇叮过的莱食上，特别是凉拌菜、肉汤等，若不加热消毒便食用，就可能引起感染本病。带菌的粪便污染水源(如污染井水)可引起多人发病。
预防菌痢应对病人及带菌者进行隔离并彻底治疗，消毒其粪便。对从事托幼、食品行业的人员，应定期检查。所有患者或带菌者应服用敏感抗生素，消除带菌状态后才能恢复原工作。养成饭前便后洗手的卫生习惯。生吃蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)要洗烫，做到不喝生水，不吃不洁食物，把好“病从口入”关。
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